鶏さんがやってきた。 １１月末に廃業する卵農家さんからお声がかかり、鶏をお迎えしてきました! ビヨンド初の動物は鶏さん14羽です。 かわいーーーーー！！！ 時は遡ること4日前。 映画「ビッグリトルファーム」の上映会に参加してきて動物を飼うイメ… moeko sawada2021年1月3日2021年1月3日 未分類 No Comments Read more
最高に美味しいごはんの作り方 実りの秋です。収穫祭です！ 美味しい美味しい新米が食べたい！ というわけで、春からお米を育ててまいりました。 今日はビヨンド流、最高に美味しいご飯の作りかたを 写真と共にご紹介します。 長いので前編と後編に分けてみました… moeko sawada2020年10月28日2020年10月28日 萌子の夜明け日記 1 Comment Read more
最高に美味しいごはんの作り方～後編～ 実りの秋です。収穫祭です！ 美味しい新米が食べたい！ というわけで、春からお米を育ててまいりました。 前編に引き続きビヨンド流、最高に美味しいご飯の作りかたを写真と共にご紹介します。 １０月 稲刈り、脱穀 ビヨンド滞在中… moeko sawada2020年10月28日2020年10月29日 萌子の夜明け日記 No Comments Read more
ホビットハウス製作記 連日の暑さの中、みなさんいかがお過ごしでしょうか。 ビヨンドでは田んぼや畑と並行して小人の家づくりも進めています。 さて今日は家づくりを通してスタッフから見た代表のこと、私の心の移ろいについて書こうと思います。 こちら … moeko sawada2020年8月20日2020年8月20日 未分類, 萌子の夜明け日記 2 Comments Read more
エディブルガーデンを作ろう。 こんにちは。 ビヨンドスタッフの萌子です。 「そうだ！食べられる庭を作ろう👩🌾」 ビヨンドの拠点である古民家前に食べられるお庭を作ろう！と思い立って春からタネを撒いたり苗を育てていました。 植えたのはお料理にち… moeko sawada2020年7月28日 未分類 1 Comment Read more
なぜビヨンドに来るのか 幸せに暮らしたい。〜萌子の場合〜 はじめまして！萌子です。 度々ビヨンドのブログに登場させていただいてますが、今回は最近の体験などをシェアしたいなぁと室田さんにこぼしたら、書いてみる？と声をかけて頂きました。 拙い文ではありますが見て頂けた… moeko sawada2018年12月31日2019年1月2日 萌子の夜明け日記 6 Comments Read more
