共に楽園を創ろう！

ある朝、鶏に餌をやるために鶏小屋の方へ向かうと、山の方から、ゆさゆさと木を揺するような音が ...

6月初めごろから、庭がすごいことになっています。 たけのこ、たけのこ、たけのこの里！！絶賛 ...

2021年6月26日

「鹿が獲れたらしいので、今から捌きに行きます。」 5月半ばの早朝、ビヨンド自然塾の代表の室 ...

田舎暮らしをはじめてから、日常的に火を焚くようになった。 自由に火を焚ける環境があること、 ...

2021年6月5日

4月からスタッフとしてビヨンド自然塾で活動している、阪口晴香です。ここにきてからは毎日が新 ...

2021年6月5日

ビヨンド春の恒例イベント、野草を食べる会が開催されました。 野草の講師にご近所のS先生をお ...

2021年6月5日

こんにちは。ビヨンドスタッフ萌子です。 ビヨンドの拠点となる古民家は遠方からも様々な方がボ ...

2021年2月1日

こんにちは。スタッフもえこです。 今日は日本人なら馴染みの深いお味噌の作り方をご紹介します ...

2021年1月25日

１１月末に廃業する卵農家さんからお声がかかり、鶏をお迎えしてきました! お迎えに行ったけど ...

実りの秋です。収穫祭です！ 美味しい美味しい新米が食べたい！ というわけで、春からお米を育 ...