マルシェ開催のお知らせ

2022年7月6日

こんにちは!ビヨンドスタッフの萌子です。

今日はお知らせがあります❣️

7月24日(日)ビヨンドでマルシェを開催します🎪

今年はビヨンドの活動10周年❣️

ここで出会ったみなさんのそれぞれの個性が活きて、繋がって、また新たな何かが生まれるような交流の場になればいいなと思い企画しています。

当日運営お手伝いしてくれる人を募集中です。

キャンプや宿泊も可能ですので是非遠方の人も遊びに来てください❣️🏕

一緒に楽しみましょう!お楽しみに〜❣️

最近はマルシェの準備を農作業の傍らで行っています。

マルシェの会場整備も頑張っていますよ💪

忙しいけどとても楽しみです。

マルシェ会場整備。

もともと竹林だったところを開拓し、山から切りだした木、や竹、横の土手を崩して出た土を使って建てた小屋です。屋根にも土を乗せてあり草や花が生えています。

ちなみにまだ内装は未完成です!

昨年周りにいくつか花壇を作りましたが笹が生い茂ってくるので、花を切らないように最新の注意を払いながら鎌で一つづつ手刈りしています。しかし広いので手早く確実にやる必要があり、全集中してやってます!

赤紫蘇が雑草のように生えてきていますので、今年も梅干しを作ろうと思います。

周りの草は一度に短く切らずに、定期的に少しずつ刈っています。綺麗な芝生みたいになったらいいなぁ。

いろんな花やハーブ、野菜の花もとても綺麗に次々と咲いてくれて賑やかな6月の畑でした。

今年は梅雨が短かった影響か、毎年桃がかかる灰星病がなく、綺麗な状態で桃が収穫できています。

5月に小さな赤ちゃん桃を実すぐりしました。

これもマルシェでみなさんにお届けできたらと思い、試作中です。自然栽培の桃なので小ぶりですが、甘くて美味しいです。なかなか食べられないと思います。

桃のシャーベット

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Posted by moeko anbo