苔の世界へようこそ！
屋久島から来てくださった地域おこし協力隊の苔王子こと大水くんが苔ワークショップを開催してくださいました。
ビヨンドから外部の先生を読んでのイベント開催は珍しいことでしたが、遠方からも様々な世代のかたにご参加いただけで大盛況 ...
狩猟免許取得。命をいただくとは。
昨年、スタッフで狩猟免許を取得しました。
北杜市で農業をしていると狩猟の必要性を感じることがありました。
近隣の方々や同じように野菜を作っている方から野生動物による野菜の被害を耳にします。ここ明野町でも様々な動 ...
最高に美味しいごはんの作り方
実りの秋です。収穫祭です！
美味しい美味しい新米が食べたい！というわけで、春からお米を育ててまいりました。
今日はビヨンド流、最高に美味しいご飯の作りかたを
写真と共にご紹介します。
長 ...
最高に美味しいごはんの作り方～後編～
実りの秋です。収穫祭です！
美味しい新米が食べたい！というわけで、春からお米を育ててまいりました。
前編に引き続きビヨンド流、最高に美味しいご飯の作りかたを写真と共にご紹介します。
１０月稲刈り、脱 ...